środa, 28 grudnia 2011

Kulinarnie

Koktajl owocowy z nutą cynamonową...
1 jogurt naturalny mały
1 jabłko duże
1 gruszka
2 mandarynki
1/2 łyżeczki cynamonu

Owoce obrać, podrobnić, zalać jogurtem - wszystko potraktować blenderem. Doprawić cynamonem. Pycha!


Pastelowa sałatka z kurczakiem
1 pierś z kurczaka
pół papryki żółtej
pół dużego zielonego ogórka
1/3 kapusty lodowej
szczypiorek, przyprawa gyros, pieprz świeżo mielony

Sos:
1/2 jogurtu naturalnego małego
przyprawa tzatziki

Kurczaka pokroić w kostkę, przesmażyć z odrobiną oliwy z oliwek z dodatkiem przyprawy gyros. W międzyczasie pokroić drobno kapustę, paprykę żółtą. Ogórka w plasterki. Kurczaka zostawić do ostygnięcia, zmieszać razem z warzywami. Wszystko zalać sosem zrobionym z jogurtu naturalnego i przyprawy tzatziki. A najlepiej zamiast przyprawy po prostu samemu zrobić taki sosik, ale ja akurat nie miałam czosnku. Na talerzu sałatkę posypać świeżo zmielonym pieprzem oraz świeżym szczypiorkiem.

6 komentarzy:

  1. Właśnie zrobiłam ten koktajl, jest przepyszny :)
    proszę o więcej takich specyfików :)

    OdpowiedzUsuń
  2. A kto zrobił? Postaram się niebawem znowu coś wrzucić :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ewelina Cz z facebooka ;D
    jutro zrobię znowu :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Mmmm, jakie pyszności! Cieszę się, że wrzucasz tu przepisy. Zawsze korzystam z Twoich prostych i genialnych pomysłów!
    Buziaki

    OdpowiedzUsuń
  5. Wiecie co dziewczyny zróbcie tutaj sobie jakiś licznik kg, będzie fajnie widać jak uciekają :)

    trelee-morelee

    OdpowiedzUsuń
  6. To dobry pomysł. Pomyślimy z Kają nad tym :)

    OdpowiedzUsuń